שומרים על התבואה: פורום ביטחון המזון נולד מתוך מצוקה חקלאית

מקדמים ביטחון במזון: השומר החדש מקים פורום ביטחון מזון

השבוע הושק פורום מיוחד על ידי ארגון השומר החדש בשיתוף עם חברות עסקיות, התאחדות התעשיינים ושותפים נוספים. מטרת הפורום היא להוביל מאמץ משותף לקידום ביטחון מזון בישראל כיעד לאומי.

האסם התבואה וייצור המזון בישראל נמצאים בסכנה מאז פרוץ המלחמה, אשר גרמה לנזקים משמעותיים לשטחי חקלאות ברחבי הארץ, אם מהקרבות ואם מפגיעות טילים. בסקר שערך ארגון השומר החדש:

• 89% מהחקלאים דיווחו על פגיעה במשקם בעקבות המלחמה.
• 19% הודו כי נאלצו לעצור לגמרי את העבודה במשקם.
• 80% מהחקלאים דיווחו על מחסור בידיים עובדות.

ארגון השומר החדש משיק לראשונה פורום מוביל שמטרתו לפעול ולייצר תשתיות לחיזוק הייצור המקומי. הפורום יקדם מהלכים שיביאו את המדינה לגבש תכנית אסטרטגית ויהווה קטליזטור ליוזמות מגוונות ולשיתופי פעולה לחיזוק הייצור המקומי.

מדד ביטחון המזון העולמי של האקונומיסט הצביע בשנת 2022 על התדרדרות ביטחון המזון העולמי זו השנה השלישית ברציפות. בנייר עמדה שגיבש ארגון השומר החדש עולה כי ישראל ממוקמת במקום נמוך בטבלת הדירוג העולמית בקריטריונים רבים של מדדי ביטחון מזון בינלאומיים. למדינת ישראל תלות מסוכנת במדינות אחרות ביבוא מזון.

השקת הפורום התקיימה בשבוע שעבר בבית אינובייט באבן יהודה. במהלך הערב הוצגו האתגרים המרכזיים איתם הקואליציה שואפת להתמודד, הוגדר חזון ויעדים, והוקמו צוותי עבודה מקצועיים וייחודיים בנושאים שונים.

בין המשתתפים היו שמוליק תורג'מן מנכ"ל קנט, זיו ריבק מנכ"ל נטפים, אביב חצבני מנהל איגוד המזון בהתאחדות התעשיינים, ויקטור וייס ראש מחלקת מדיניות אקלים במל"ל, עמית דגן מנכ"ל חישתיל, זיו רונן מנכ"ל ריווליס ישראל, אבנר קינל מנכ"ל אינובייט, דורון רטר מנהל מחלקת חקלאות ב-LR GROUP, נעמה אור מנכ"לית SparkIL, דנה קדר דירקטורית GrowingIL ועוד.

בין הארגונים שלקחו חלק בפורום היו נטפים, אדמה, הרצוג סטרטג'יק, כנרת אינוביישן סנטר, סופלנט, לקט ישראל, מסיק קיבוץ מגל, יעקבס, קנט, מפל אגרו, מונטרס, ריבוליס, התאחדות התעשיינים בישראל ואיגוד תעשיות המזון, GrowingIL, חישתיל, אל אר גרופ, ארץ נושבת וארץ אנג'לס.

יואל זילברמן, מנכ"ל ומייסד השומר החדש, אמר: "תחומים רבים ייקח עוד שנים רבות לשקם במדינת ישראל שאחרי ה-7.10. עצמאות המזון היא הכרחית ויכולה להגיע לידיי מימוש בתקופת זמן נראית לעין. מאז הקורונה אנו עוסקים בשומר החדש בסוגיית ביטחון המזון מתוך הבנה שזוהי סוגיה אסטרטגית למדינת ישראל. כינון פורום ביטחון מזון יאפשר לטובי המוחות ממגוון רחב של ארגונים לגבש פתרונות יצירתיים, פיילוטים ומהלכים שיביאו להתקדמות משמעותית."