רשת מטבחי הדקל חנכה סניף תצוגה חדש בעיר העתיקה בבאר שבע, לאחר השקעה של מאות אלפי שקלים בשיפוץ בניין היסטורי שהוסב לחלל מרהיב של כ־700 מ"ר, המשלב עיצוב מודרני עם שימור המורשת האדריכלית המקומית.
השקה חגיגית
אמש (שני, 15.9.25) נערך אירוע השקה מרשים למתחם החדש, אליו הגיע השף אסף גרניט, הפרזנטור הרשמי של הרשת. באירוע נכחו מיטב מעצבי הפנים של באר שבע והסביבה, אנשי עסקים מובילים ואושיות מקומיות, ביניהם קמילה קידר מעצבת הפנים, המשפיענית ויקי ליבנה, התכשיטנית דניאל אדרי, שניר בורגיל יוצא "האח הגדול", לילך נגיד מנכ"לית רדיו דרום, אחינועם אביטל, המעצבות מירי ואטורי, יפעת גל ועוד רבים.
חוויה קולינרית ייחודית
השף גרניט הפך את הערב לבלתי נשכח כשהגיש בלייב את מנת הפולנטה האייקונית שלו ממסעדת מחניודה לצד מנות נוספות מהמטבח הירושלמי המוכר. האורחים נהנו מסיור במתחם התצוגה, שהציג את קולקציות המטבחים המעוצבות ואת הפתרונות הטכנולוגיים המתקדמים שהרשת מציעה.
חזון הדרום
בעלי הרשת – יורם עינב, אלון אוחנה ועמית זליקוביץ – קיבלו את פני הקהל והדגישו את החזון המרכזי: להחזיר את מטבחי הדקל ללב הדרום עם עיצוב חדשני, טכנולוגיה מתקדמת ונגיעה אישית. במהלך הערב נחגג גם יום הולדתו של אלון אוחנה, כאשר חבריו הפתיעו אותו עם שירה ועוגת יום הולדת והרמת כוסות לחיים.
אווירה צבעונית ואלגנטית
האירוע התאפיין באווירה חמה ואלגנטית, עם מוזיקה טובה, כיבוד עשיר ומינגלינג של בכירי העיצוב המקומי וקהילת העסקים בבאר שבע. השילוב בין קולינריה ייחודית, עיצוב מרהיב והנוכחות של השפים ואושיות העיר הפך את הערב לחוויה חברתית ותרבותית יוצאת דופן.
טכנולוגיה ומודרניות
הסניף החדש, המשתרע על פני כ־700 מ"ר, מציג את החדשנות של הרשת בתחום המטבחים. החל מחללי תצוגה מודרניים ועד למערכות טכנולוגיות מתקדמות המאפשרות חוויית תכנון אינטראקטיבית, כל פרט במתחם נועד להמחיש את השילוב בין מסורת אדריכלית לחדשנות קולינרית ופתרונות בית חכם.
השקת הסניף בבאר שבע לא הייתה רק אירוע מסחרי, אלא חוויה תרבותית וקולינרית שחיברה בין עיצוב, אוכל וטכנולוגיה. המתחם החדש מבטיח להיות מוקד מרכזי לקהילת העיצוב והעסקים בדרום, ומשדר מסר ברור על החזון של רשת מטבחי הדקל: חיבור בין מורשת וחדשנות בכל פרויקט ומטבח.
