בין הפיקניקים, כשהילדים בבית והבילויים המשפחתיים בשיאם אם זה נסיעות והאירוחים של החופש הגדול , מציעה חברת "אחוה", יצרנית הטחינה, חלוה ודברי המאפה הגדולה בישראל, פתרון מתוק, טעים ומשתלם במיוחד: עוגת שוקולד צ'יפס עשירה, הנחשבת לעוגה הבחושה המיוחדת והמעניינת ביותר שניתן למצוא כיום על מדפי הסופר.

מדובר בעוגה יוצאת דופן באיכותה – רכה, לחה ועשירה בכמות יוצאת דופן של שוקולד צ'יפס, המורגשת בכל ביס. זאת, מבלי להתפשר על המחיר: העוגה נמכרת במחיר נגיש במיוחד, וזאת ביחס לאיכותה יוצאת הדופן. העוגה מתאימה כתוספת מושלמת לכל פיקניק, נסיעה או אירוח משפחתי – בחופש הגדול ובכלל. מדובר בקינוח קל ונוח להגשה, שמתאים לכל גיל ונטול התפשרות על הטעם.

מגוון של טעמים – והכול באריזות נוחות לקיץ

כמו תמיד, אחוה ממשיכה להציע מוצרים טעימים, איכותיים ונגישים לכל המשפחה. בנוסף, העוגה מצטרפת למגוון מוצרים שמשווקת אחוה לקיץ, המהווים פתרונות קלים ונוחים לצריכה בבית ובחוץ לכל המשפחה בהם סדרת מוצרי סירופ לשתייה בטעמים, עוגות בוקר באריזה אישית, מגוון חטיפי חלוה, טחינה בבקבוק לחיץ ועוד.

כשר בהשגחת בד"ץ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: כ- 11 – 13 ₪ לאריזת 400 גרם.
המוצרים זמינים ברשתות השיווק המובחרות ברחבי הארץ.

המרוץ לתלפיות: מגדל היוקרה שכבר שבר את שלב הפריסייל

הפוסט הפתעת הקיץ בסופר: עוגת שוקולד צ'יפס מושחתת במחיר שלא תאמינו הופיע לראשונה ב-כיף.

לכבוד יום השוקולד הבינלאומי שיחול ביום שני, 7 ביולי, חברת "אחוה" מציעה מתכון נוסטלגי בגרסה חדשנית ובריאה יותר: כדורי שוקולד עם טחינה, בלי תוספת סוכר וללא צורך באפייה. הקינוח הקליל והמהיר מתאים לילדים ולמבוגרים כאחד, ומוגש עם קריצה בריאה שמפתיעה בטעם.

כדורי השוקולד בטעם טחינה של "אחוה" משלבים ממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר, ומציעים מרקם עשיר וטעם עמוק במיוחד. מדובר במתכון אידיאלי להכנה יחד עם הילדים או כפינוק קליל לאירוח קייצי בלי להפעיל תנור.

המצרכים (לכ-25 כדורים קטנים):

200 גרם ביסקוויטים פתיבר או פתיבר ללא תוספת סוכר
1/2 כוס ממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר של "אחוה"
3 כפות קקאו איכותי
50 גרם חמאה רכה
1/2 כוס שמנת מתוקה
לציפוי: קוקוס טחון / סוכריות צבעוניות / אגוזים טחונים

אופן ההכנה:

1. טוחנים את הביסקוויטים לפירורים דקים. מעבירים לקערה גדולה, מוסיפים את הקקאו ומערבבים.
2. מוסיפים את החמאה, השמנת המתוקה את ממרח הטחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה ורכה.
3. יוצרים כדורים קטנים בידיים רטובות ומגלגלים בקוקוס טחון, אגוזים טחונים או סוכריות צבעוניות לציפוי.
4. מכניסים לקירור במקרר במשך כשעתיים ומגישים בכלי הגשה חגיגי.

יום שוקולד בינלאומי שמח!

הטעם שממכר ילדים: הצעת החוק שתאסור על פיתוי מתוק במוצרי העישון

הפוסט הלהיט של הקיץ: כדורי שוקולד – טחינה בלי אפייה ובלי רגשות אשמה הופיע לראשונה ב-כיף.

הישראלים ידועים באהבתם לסרטי בורקס – אבל מסתבר שהאהבה האמיתית מתחילה בתנור. לרגל חגיגות יום העצמאות ה–77 למדינה, יצאנו לבדוק איזו פחמימה היא מלכת המדפים בישראל: איזה בורקס הכי נמכר? האם הלחם הלבן שומר על מעמדו או שדווקא הלחם הכהה תופס תאוצה? איזו עוגת שמרים מככבת בשולחן השבת, ואיזו עוגייה הכי מבוקשת ליד הקפה?

כדי להבין באמת מה הישראלים אוהבים, פנינו לרשת “מאפה נאמן” – מהמובילות בתחום הלחמים והמאפים בישראל, המציינת השנה 81 שנות פעילות. עם 64 סניפים פרוסים מצפון ועד דרום, הנתונים שנאספו משקפים נאמנה את הרגלי הצריכה והטעם של הצרכן הישראלי – לפי קטגוריות מרכזיות ואחוזי רכישה לאורך שנה שלמה.

סקר מאפים – הקטגוריות המובילות שנבדקו: בורקסים, לחמים, עוגיות יבשות, עוגות שמרים ועוגות קרם.

הנתונים מצביעים על כך שדווקא בזמנים של סטרס ולאומיות – כמו בימי לחימה – נרשמת עלייה ניכרת בצריכה של פחמימות, בעיקר מתוקות.

מימי נאמן שייך, מבעלי רשת “מאפה נאמן”, מספרת: “פחמימות הן לא רק אוכל – הן רגש, הן בית. אנחנו רואים בבירור שבתקופות מתוחות כמו השנה האחרונה, יש עלייה חדה בצריכה של מאפים – בין 8% ל-15% בממוצע בכל בית בישראל. לא מדובר רק בבחירה קולינרית אלא בצורך רגשי, כי כשאנשים חווים לחץ, הם מחפשים נחמה – והריח של בורקס חם או עוגת שמרים טרייה עושה בדיוק את זה. מדי שנה אנחנו מפתחים טעמים, קמחים ושילובים חדשים, אבל הליבה נשארת – אהבה אמיתית לפחמימה הישראלית״.

המאפה הכי נמכר הינו הבורקס! ומעפיל על כל שאר קטגוריות המאפים.

בורקסים טעמים :

1. בורקס גבינה  38% ( עלייה של 2% מאשתקד).
2. בורקס תפוח אדמה 18%.
3. בורקס פיצה 15%.
4. בורקיטס 12%.
5. בורקס תרד 8%.
6. טעמים נוספים 9%.

קטגוריות לחם כללי (סוגים שונים) :

1. לחמניות (אצבע) קלאסיות 33%.
2. פיתות 23% (עלייה של 3% מאשתקד).
3. בייגלה 15%.
4. לחמניות קלועות 8%.
5. שאר סוגי לחמים 21%.

לחמים :

1. לחם דגנים שחור 34%. (עלייה של 4% מאשתקד)
2. לחם שיפון חיטה מלאה 20%.
3. לחם זיתים 18%.
4. לחם לבן 13%.
5. לחם אגוזים 12%.
6. שאר סוגים 3%.

עוגיות יבשות :

1. ביסקוטי  27%. (זהה לאשתקד).
2. אלפחורס 24%.
3. עוגיות תמרים 16%.
4. ריבה 14%.
5. שומשומיות 12%.
6. טעמים נוספים 7%.

עוגות שמרים :

1. שמרים שוקולד 29% (עלייה של 1% מאשתקד).
2. שמרים גבינה 20%.
3. שמרים קינמון 17%.
4. שמרים חלבה 14%.
5. שמרים ריק ללא מילוי 12%.
6. טעמים נוספים 8%.

עוגות בחושות :

1. מאפינס שוקולד 28%. (עלייה של 4% מאשתקד).
2. חלבה 21%.
3. קרים צ'יז 18%.
4. נוגט 16%.
5. שייש 11%.
6. טעמים נוספי 6%.

שימו לב, גלו עירנות ותשמרו מרחק זה מסוכן: הם הגיעו לחופי אשקלון

הפוסט סקר המאפים הגדול של ישראל איזו פחמימה אנחנו הכי אוהבים? הופיע לראשונה ב-כיף.

חג הפסח כבר מאחורינו, האביב פורח בכל פינה, וההתחלה המחודשת של השגרה היא הזדמנות מצוינת לרענון גם בצלחת. "חקלאי גרנות", מגדלת ומשווקת האבוקדו ופירות ההדר הגדולה בישראל, מציעה מתכון קליל, צבעוני ומזין במיוחד ואף עשיר בחלבון: כריך סלמון, אבוקדו וביצה. הכריך קל להכנה, יכול להתאים כארוחת בוקר או ערב, או כמנת ביניים במסגרת תפריט מאוזן, ליחיד ולזוג.

חקלאי גרנות – מתכון לכריך בריא – מצרכים (לכ-2 מנות):

2 פרוסות לחם מחמצת או לחם דגנים קלויים
1 אבוקדו מוכן לאכילה של "חקלאי גרנות" פרוס דק
2 ביצים קשות, פרוסות
4 פרוסות סלמון מעושן
1/2 בצל סגול פרוס דק לטבעות
2 גבעולי אספרגוס ירוק, חלוטים או מאודים קלות
2 פלחי לימון
1 כפית שמן זית כתית מעולה
קורט מלח ים ופלפל שחור גרוס
לקישוט: 2 גבעולי בצל ירוק

אופן ההכנה:

1. קולים את פרוסות הלחם עד שהן פריכות וזהובות.
2. מסדרים על כל פרוסת לחם את פרוסות האבוקדו בצורה מניפה.
3. מניחים פרוסות ביצה קשה ולידן פרוסות סלמון מעושן.
4. מוסיפים גבעול אספרגוס מעל, טבעות בצל סגול ומעט מלח ופלפל שחור.
5. מזלפים מעט שמן זית מעל ומגישים עם פלח לימון ובצל ירוק שלם לקישוט.

המתכון הזה הוא לא רק טעים – הוא גם תזכורת לחשיבות האכילה המודעת והחיבור לתוצרת מקומית איכותית. עם מוצרים טריים של חקלאי גרנות, החזרה לשגרה הופכת למפגש בין גוף לנפש.

תלמידי אמית אפו מאות עוגיות והביאו חום אנושי לשורדי השואה

הפוסט אביב של טעמים: חקלאי גרנות מציגה את הכריך שיכניס לכם אנרגיה לשגרה הופיע לראשונה ב-כיף.

דומינו'ס פיצה למהדרין ממשיכה להוביל בתחום משלוחי הפיצה בישראל ומשיקה כעת תפריט חדש ומפתיע, המשלב מנות צד ודיפים מגוונים. אחרי ההשקה המוצלחת של קינוח הפופים, שכבש את הקהל הישראלי, דומינו'ס מוסיפה לתפריט מהדרין מנות צד חדשות: תירס סטיקס ופוטטוס, לצד מבחר רטבים חדשים המיועדים לשדרוג כל ארוחה.

מנות צד חדשות וטעימות
התוספות החדשות בתפריט כוללות את מנות הצד המושלמות:

• תירס סטיקס: מקלות תירס מצופים בפירורי לחם, המציעים מרקם קריספי במיוחד וטעם ייחודי שכבש את הלקוחות מהרגע הראשון. המנה כוללת 10 יחידות במחיר 24.90 ₪ בלבד.
• פוטטוס: פלחי תפוחי אדמה מתובלים ואפויים להפליא, עם שילוב מושלם של פריכות מבחוץ ורכות מבפנים. גם כאן המחיר עומד על 24.90 ₪ בלבד.

מגוון דיפים חדשים לשדרוג החוויה

כדי להפוך את הארוחה לחגיגה של טעמים, הוסיפה דומינו'ס מבחר דיפים חדשים:

• דיפ ברביקיו
• דיפ חריף
• דיפ קייג'ון
• דיפ חרדל ודבש

אלו מצטרפים לדיפים הקיימים בתפריט: דיפ עגבניות שום ודיפ איולי שיפקה, ויוצרים מגוון רחב שיתאים לכל חיך.

בנדלים משתלמים במיוחד

במקביל להשקת המנות החדשות, מציעה דומינו'ס גם מבצעים משתלמים:

• תירס סטיקס עם פוטטוס ב-39.90 ₪ בלבד.
• כריך עם פוטטוס ב-49.90 ₪ בלבד.

כשרות מהודרת לכל המשפחה

"דומינו'ס פיצה כשרה למהדרין" פועלת תחת הכשרות המהודרת של בד"צ בית יוסף, ומשלבת בין איכות לחוויה קולינרית ברמה הגבוהה ביותר. הרשת כוללת עשרה סניפים ברחבי הארץ: פתח תקווה, תל אביב, חולון, גבעתיים, אשדוד, אשקלון, עפולה והקריות, מה שהופך את המנות המיוחדות לנגישות לכולם.

הזמנה שמחברת את כולם

עם התפריט החדש, דומינו'ס למהדרין פותרת את אחד הוויכוחים המוכרים ביותר במשפחות: מה להזמין לאכול? כעת, עם מנות צד כמו תירס סטיקס ופוטטוס לצד הדיפים החדשים, כל אחד יכול למצוא את מה שהוא אוהב, בין אם מדובר במנה קלילה לנשנוש או תוספת לארוחה מלאה.

השילוב בין טעמים ישראליים אהובים לכשרות מוקפדת הופכים את דומינו'ס למהדרין לבחירה מובילה לארוחה משפחתית או מפגש חברים. בין אם אתם מחפשים מנה קלילה או תוספת מושלמת לפיצה האהובה, התפריט החדש מבטיח חוויה קולינרית משודרגת.

הבוקר, כטבמ פגע בדירת מגורים ביבנה – כל הפרטים

הפוסט זה לא רק פיצה: תפריט חדש שחייבים לנסות – עכשיו כשר למהדרין הופיע לראשונה ב-כיף.