פיקנטי, טעים ומוכן לאכילה: המהפכה הטוניסאית של עולם הטופו הגיעה למדפים
מגמת ה"מוכן לאכילה" שכבשה את אירופה מעלה הילוך בישראל: משק ויילר משיקה את "סופר טופו" בטעם טוניסאי – קוביות טופו מתובלות בצבע אדום עז, ללא צורך בהכנה מוקדמת; מהמטבח המסורתי אל הצלחת המודרנית: האם זהו הלהיט הבא של חובבי הבריאות והבישול המהיר?
הטופו, שפעם היה מוצר ששמור לחנויות טבע בלבד, הפך בשנים האחרונות לאחד הכוכבים המרכזיים במטבח הישראלי המודרני. אם בעבר נדרשו הצרכנים להשרות, לסחוט ולתבל את גושי הטופו במשך שעות, הרי שהיום המגמה עברה למוצרים שחוסכים זמן ומאמץ.
טופו טוניסאי של משק ויילראחרי שהטופו המוכן לאכילה הפך ללהיט ענק במערב אירופה, שם הוא מהווה קטגוריה מובילה במדפי המזון, משק ויילר הישראלית מרחיבה את סדרת ה"סופר טופו" שלה עם השראה מפתיעה: המטבח הטוניסאי העשיר.
הגרסה החדשה של הסדרה מתאפיינת כבר במבט ראשון בצבע אדום עז, המרמז על פרופיל טעמים עמוק ומתובל. מדובר בקוביות טופו איכותיות שעברו תהליכי אפייה ותיבול קפדניים, במטרה להעניק להן אופי חרפרף ופיקנטי שמתחבר היטב לחיך המקומי. הייחודיות של המוצר טמונה בנוחות השימוש בו: הקוביות מוכנות לאכילה ישר מהקופסה, ללא צורך בהשריה, הכנה מוקדמת או אפילו חימום, מה שהופך אותן לפתרון אידיאלי עבור אנשים המנהלים אורח חיים עמוס ומחפשים מקור חלבון איכותי מהצומח.
לקריאה נוספת: שיא חדש בתלפיות: מיני פנטהאוז נמכר ב-6.45 מיליון ש"ח בפרויקט "תלפיות החדשה" לכבוד חג השבועות: מתכון פשטידת זוקיני, פטה ונענע בסגנון ים תיכוני - כיף אימה באמצע הלילה: רופא מוכר נדקר בביתו ונפצע באורח קשה
משק ויילר, אחת החברות הוותיקות והמובילות בתחום מוצרי הסויה בישראל הפועלת מאז שנות ה-90, ממשיכה להכתיב את הקצב בשוק המקומי. המוצר החדש מצטרף לנבחרת הטעמים של החברה, הכוללת בין היתר טופו מעושן, טמאגו וזיתים.
תהליך הייצור של ה"סופר טופו" מתבצע ללא חומרים משמרים וללא תוספים מיותרים, תוך שמירה על הערכים התזונתיים והמרקם המדויק של הטופו. לאחרונה השלימה החברה מהלך אסטרטגי של מיזוג עם מחלבות גד, מהלך שצפוי להרחיב עוד יותר את היצע המוצרים לצרכן הישראלי ולחזק את נוכחותה של החברה ברשתות השיווק.
השימושים בטופו הטוניסאי הם רחבים ומגוונים. ניתן לשלב את הקוביות בקלות בכריכים עשירים, לפזר אותן מעל סלטים טריים להוספת עומק וטעם, או להקפיץ אותן קלות במחבת יחד עם ירקות.
התיבול הדומיננטי מאפשר למוצר להשתלב גם בתבשילים ביתיים מבלי לאבד את זהותו. עבור מי שמחפש חטיף בריא ומהיר בין ארוחות, ניתן לאכול את הקוביות כפי שהן, כשהן מספקות מענה טעים ומשביע.
מבחינת המחיר, המוצר נגיש וזמין ברשתות השיווק ובחנויות הטבע ברחבי הארץ, כאשר המחיר לצרכן נע בדרך כלל בין 14.90 ל-18.90 ש"ח ליחידה (המחיר הסופי נקבע על ידי נקודת המכירה).
נושא הכשרות, המהווה שיקול מרכזי עבור חלקים נרחבים בציבור הישראלי, הוסדר גם הוא: המוצר נושא כשרות מהדרין בהשגחת בד"ץ הרב אברהם רובין. השילוב בין מסורת תיבול טוניסאית לבין מוצר טופו מודרני ובריא, מסמן את הכיוון אליו הולך עולם המזון בישראל – יותר נוחות, יותר טעם ופחות פשרות על איכות.
לקריאה נוספת: מענק כספי של 400 - 4000 ש"ח לחשבון מי שומר עלינו? שב"חים עם תעודות מזויפות הוצבו כמאבטחים בבתי חולים ביצה בקן: המבצע הלילי המיוחד במצוקי גמלא הוכתר בהצלחה מהפכה או מחדל? רשת גולף מאפשרת למוכרים לקבל טיפים בחנויות. הציבור הישראלי ברשתות איך נאמר... פחות אוהב את הרעיון רק בן 13: נער מאשדוד נעצר לאחר שניסה לשדוד חנות בתל אביב הבירה בשיא ההתרגשות: המדריך המלא לאירועי יום ירושלים התשפ"ו - כיף
