בעידן שבו שיעורים מוקלטים, משימות מתבצעות אונליין, ועבודות מוגשות דרך הענן, המחשב הנייד הפך לכלי לימודי ראשון במעלה. ואיך אפשר שלא להזכיר את ה- AI שהשתלט על חיינו.

אז איך יודעים איזה דגם יתאים לילד בכיתה ה'? ואיזה לפטופ ישרוד חטיבת ביניים? ומה עושים כשתלמידי התיכון כבר עורכים סרטונים או כותבים קוד? איך בוחרים את המחשב הנייד הנכון באמת? כזה שמתאים לדרישות בתי הספר וגם לא "יקרע" את הכיס?

הנה כל מה שאתם צריכים לדעת לפני בחירת מחשב לקראת החזרה ללימודים.  אביחי נאמן, מנהל תחום המחשוב האישי ב-Dell Technologies ישראל עם כל מה שצריך לדעת לפני הקנייה:

מעבד

המעבד הוא הלב של המחשב, והוא אחראי על מהירות הביצועים מהפעלה של תוכנות ועד גלישה חלקה ברשת. עבור תלמידים צעירים או משתמשים בסיסיים, מעבד מסוג Intel Core i3 או i5 מהדור ה־12 ומעלה, או Ryzen 3/5 מהסדרה 5000, יספיק בהחלט. לתלמידי תיכון או סטודנטים בתחומים טכנולוגיים, כדאי להשקיע במעבדים מתקדמים יותר כמו Intel Core i5/i7 מהדור ה־13 או Ryzen 5/7 מסדרה 7000. בשוק של 2025, כבר אפשר למצוא גם מעבדי AI כמו Core Ultra או Ryzen AI שמספקים תמיכה מובנית בפיצ’רים חכמים. 

קופיילוט?

זיכרון פנימי  (RAM)

זיכרון ה־RAM  קובע כמה משימות המחשב יכול להריץ בו זמנית, וכמה חלקה תהיה החוויה כשפתוחים כמה טאבים בדפדפן יחד עם תוכנות נוספות. עבור רוב התלמידים יספיק GB 8 של RAM אך אם מדובר בתלמידי תיכון שמריצים תוכנות מורכבות יותר, או אם הילד נוהג לפתוח עשרות לשוניות בדפדפן תוך כדי עריכת מסמכים מומלץ לבחור ב-GB 16. לעבודה גרפית, עריכת וידאו או תכנות מתקדם כדאי לשקול  GB32  אך לרוב זו כבר רמת מקצוענים.

אחסון

נפח האחסון קובע כמה קבצים, תוכנות, סרטונים ומסמכים אפשר לשמור על המחשב. אבל לא פחות חשוב סוג הכונן. כיום המינימום הנדרש הוא כונן SSD שמבטיח מהירות טעינה גבוהה וניהול קבצים מהיר. עבור שימושים בסיסיים, נפח של GB 256 יספיקו בהחלט, אך אם הילדים שומרים הרבה פרויקטים, סרטונים או אפליקציות, עדיף לבחור בנפח GB 512 או אפילו 1 TB. 

כרטיס גרפי (GPU) 

כרטיס המסך קובע את איכות התצוגה ואת היכולת של המחשב להתמודד עם תוכנות גרפיות, תלת ממד ומשחקים. לרוב התלמידים במיוחד בבית ספר יסודי או חטיבה, כרטיס גרפי מובנה כמו Intel Iris Xe  או AMD Radeon Vega מספק ביצועים מעולים. אם מדובר בגיימרים, מעצבים גרפיים צעירים או תלמידים שמשתמשים בתוכנות כמו Photoshop או Blender, כדאי להשקיע בכרטיס נפרד כמו NVIDIA GeForce RTX 3050  ומעלה או AMD Radeon RX מהסדרה החדשה.

מסך ורזולוציה

גודל המסך משפיע על חוויית השימוש אבל גם על משקל המחשב וניידותו. לרוב התלמידים מסך בגודל עד 15 אינץ' הוא פתרון מצוין: מספיק גדול לעבודה שוטפת, ועדיין נוח לנשיאה. לתלמידים שנשארים בעיקר בבית, אפשר לשקול מסך בגודל 15.6 אינץ'. מעבר לכך, חשוב לבחור ברזולוציה של לפחות Full HD (1080p)  שתעניק תמונה חדה וברורה, ולהעדיף מסכים בטכנולוגיית IPS שמספקים זווית צפייה רחבה ובהירות מספקת גם בסביבה מוארת.

סוללה

אין דבר מתסכל יותר מלהישאר בלי סוללה באמצע שיעור. כשילדים ובני נוער מסתובבים עם המחשב מהכיתה לספרייה ולבית דרושה סוללה שמחזיקה לאורך כל היום. זמן הסוללה המינימלי הנדרש הוא לפחות 8 שעות עבודה, אך ב־2025 כבר יש מחשבים שמספקים גם 15-20 שעות בשימוש בינוני. 

חיבורים וקישוריות

למרות שעולם הטכנולוגיה הולך ומתרכז באלחוט, תלמידים עדיין צריכים חיבורים פיזיים: לחיבור עכבר, דיסק-און-קי, מקרן או אוזניות. לכן חשוב לוודא שלמחשב יש לפחות שתי כניסות  USBכולל אחת מסוג  USB-Cכניסת HDMI ושקע אוזניות וכמובן. תקשורת Wi-Fi 6 או Wi-Fi 6E שתבטיח חיבור מהיר ויציב. תמיכה ב Bluetooth 5.1-ומעלה תאפשר חיבור נוח לאוזניות אלחוטיות או עטים דיגיטליים.

מצלמה ואודיו

שיעורים מרחוק, קבוצות למידה מקוונות ופגישות בזום הם חלק מהשגרה. לכן, חשוב שלמחשב תהיה מצלמה איכותית ברזולוציית HD לפחות, רצוי אפילו .FHD בנוסף, כדאי לוודא שהמיקרופון מובנה עם סינון רעשים ושיש רמקולים איכותיים, רצוי כאלה עם תמיכה ב Dolby Audio -או Waves MaxxAudio כך שגם כשאין אוזניות בהישג יד, השיעור נשמע ברור וחד.

המחשב המומלץ של Dell לקראת החזרה ללימודים: Dell 14 Plus

 הוא הדגם המרכזי החדש של Dell שמתאים במיוחד לתלמידי בית ספר בזכות שילוב של ביצועים חזקים, חיי סוללה ארוכים (בין 13-18 שעות) וניידות גבוהה לאור המשקל הנמוך (כ־1.55 ק"ג). הוא כולל מעבד Intel Core Ultra 7  גרפיקה משולבת  Intel Arc, זיכרון RAM של GB 16 או GB 32 , ואחסון מהיר של עד TB SSD 1. המסך בגודל 14 אינץ’ ברזולוציית K2.5 מספק תצוגה חדה ונעימה לעין, והקישוריות הרחבה כוללת Thunderbolt 4 ו: HDMI 2.1, Wi-Fi 7  ועוד. זהו מחשב אידיאלי ללימודים, שיעורי זום, עבודה שוטפת וצריכה יום יומית של תוכן. 

משקל: 1.55 ק"ג בלבד.
מחיר מומלץ לצרכן: החל מ־5,150 ₪.

להתאזן לפני מאזניים: כך תעברו בריא מהחופש לחגים

הפוסט AI כבר בפנים: המחשבים שיכינו את הילדים שלכם לעידן החדש הופיע לראשונה ב-כיף.

מותג הכלים התרמיים המוביל "הפיל היפני" מציג סדרת מיכלי מזון תרמיים קומפקטיים בנפח 0.26 ליטר, המיועדים לנשיאת מזון חם או קר לבית הספר, לעבודה ולכל יום מחוץ לבית. המיכלים שומרים על טמפרטורת המזון ועל טריותו עד שש שעות, בזכות טכנולוגיית בידוד ואקום מתקדמת.

המיכלים מגיעים בעיצוב בצבעי פסטל רכים, עם פתח רחב בקוטר 6.5 ס"מ המאפשר אכילה ישירה מהמיכל וגם ניקוי קל. החלק הפנימי עשוי פלדת אל חלד איכותית, וחלקי הפלסטיק מיוצרים ללא BPA, מה שהופך אותם לבטוחים לשימוש יומיומי.

המבנה העמיד והנפח הקומפקטי מאפשרים נשיאת מגוון מאכלים: ממרקים ותבשילים ועד פירות ויוגורט. כך הופכים המיכלים לפריט שימושי במיוחד עבור ילדים ובני נוער, המעוניינים לשמור על תפריט בריא גם מחוץ לבית.

המחיר לצרכן: 195 שקלים.

את המיכלים ניתן להשיג בחנויות המטיילים המובחרות ובאתר המותג.

אוהד קאפח מונה למנהל אגמים חמ"ד: "החינוך הוא עבודת נשמה"

הפוסט הפיל היפני משיק מיכלי מזון תרמיים קומפקטיים, שמירה על טריות עד 6 שעות הופיע לראשונה ב-כיף.

דמיינו את הרגע שבו אתם פותחים אריזת גלידה קרה, צבעונית, מתוקה, מוצר תמים שכל ילד וכל מבוגר בישראל גדל עליו, חלק מתרבות הבילוי המשפחתית ומהמקרר הביתי.

ועכשיו תנסו להבין מה מאחורי הקלעים, עמוק בתוך קווי הייצור, ואם מסתתר סוד אפל שמטלטל את כל מה שחשבנו שאנחנו יודעים על בטיחות המזון שלנו למרות הבקרה של משרד הבריאות, מה אם מה שנכנס לכוס או לגביע לא עבר רק דרך מכונות משוכללות ובקרת איכות, אלא גם דרך מגע יזום, בוטה ומכוון של צעירים שמנסים לפגוע ביהודים?

שיחה מצולמת בערבית, שנחשפה לאחרונה על ידי דניאל עמרם, מגלה עדות מטרידה צעיר מאזור ירושלים מתגאה בפני משפיען סורי גולה, מול מצלמה פתוחה, בכך שהוא וחבריו יורקים בתוך גלידות המיועדות לשיווק ליהודים בישראל.

לא די בכך, הוא מוסיף ותיאר כיצד דוחפים אצבעות אל תוך המוצר, ומציג זאת כמעשה נקמה או “תרומה” במאבק אידיאולוגי. התיאורים הללו, שנשמעים כמעט בלתי נתפסים, מייצרים חרדה אמיתית בקרב כל מי שמבין עד כמה הרגל יומיומי ותמים עלול להפוך לכלי נשק סמוי.

הסיפור הזה אינו רק על גלידה אלא על אמון, על בריאות הציבור, ועל השאלה עד כמה אנחנו באמת מוגנים כצרכנים במדינה שנמצאת בקו החזית של עימות מתמשך.

עדות שנחשפה ברשת

הסיפור התחיל כאשר משפיען סורי, גולה מארצו ומוכר בקרב קהלים דוברי ערבית, קיים שיחת וידאו עם צעיר המתגורר באזור ירושלים. במהלך השיחה, שהתקיימה בשפה הערבית, הצעיר שיתף בהתנהגות מזעזעת.

לדבריו, הוא וחבריו מועסקים כעובדי ייצור של מפעל גלידות בירושלים המפיץ תוצרת ליהודים בישראל אך מנצלים את המגע הישיר עם קווי הייצור כדי לבצע מעשים משפילים ומסוכנים.

הוא תיאר כיצד הם יורקים בתוך התערובות ובתוך האריזות, ואף מתפארים במעשה. בהמשך, הוסיף כי הם דוחפים אצבעות לגלידות בזמן ההכנה, כאילו מדובר במשחק, אך למעשה מתוך תחושת שליחות נגד "האויב היהודי" כהגדרתו.

ההקלטה עוררה סערה מידית בקרב מי שנחשף אליה, והעלתה גל שאלות מטרידות כשבין היתר מנסים להבין האם יש כאן דפוס פעולה רחב יותר במפעלים נוספים ומסעדות ברחבי הארץ והאם הצרכנים הישראלים עלולים להיות קורבנות למעשה עוינות במסווה של מוצר צריכה יומיומי.

הפחד מהשגרה היומיומית

מה שמטלטל במיוחד במקרה הזה הוא לא רק עצם התיאור בפנים גלויות אלא העובדה שהמוצר המדובר הוא חלק משגרת חייהם של רבים בישראל, בעיקר בחודשי הקיץ.

גלידה איננה מוצר נישתי; היא נמכרת בסופרמרקטים, בחנויות נוחות, בבתי קפה ובמסעדות. ילדים מלקקים אותה בהפסקה, משפחות קונות אותה בסופי שבוע, והיא מסמלת רגעי חוויה מתוקים.

דווקא משום כך, הידיעה על אפשרות של פגיעה מכוונת בתהליך הייצור יוצרת חרדה קשה, הפגיעה אינה מכוונת רק נגד מטרה צבאית או מוסד ממשלתי, אלא נגד כל אזרח פשוט, ברגע הכי תמים שלו.

האמירה של אותו צעיר, שתיאר את היהודים כאויב, ממחישה את הניסיון להפוך את חיי היומיום לשדה קרב. בנוסף לעימות ישיר ופיגועים, הפגיעה נעשית דרך האוכל שאנחנו מכניסים לפינו. זהו מימד חדש של טרור פסיכולוגי, כזה שלא נמדד בפיצוצים אלא בפגיעה באמון הציבור.

תגובות וחששות

בעקבות פרסום הדברים, עולות קריאות לחקירה מיידית ולבירור מעמיק מצד הרשויות. אם הדברים אמיתיים, מדובר בפגיעה חמורה בביטחון התזונתי, בהפרת נהלים בריאותיים בסיסיים, ובאיום ממשי על אמון הציבור במערכות הפיקוח.

צרכנים רבים כבר הביעו חשש ברשתות החברתיות, ותיארו כיצד עצם המחשבה על אכילת גלידה הופכת פתאום למאיימת. במקביל, נשאלת השאלה מהו מנגנון הפיקוח שקיים כיום במפעלים וכיצד ייתכן שעובדים מסוגלים לבצע מעשים כאלה מבלי להיתפס.

כמו כן, בין התהיות שעלו ברשתות החברתיות הגולשים שאלו גם האם ישנן מצלמות, פיקוח של משגיחי כשרות או בקרה תברואתית מספקת והתשובות לשאלות הללו יהפכו קריטיות בימים הקרובים.

בין מציאות לפסיכולוגיה

גם אם יתברר שחלק מהתיאורים בשיחה היו מוגזמים או נועדו לייצר פרובוקציה, הנזק כבר נגרם. הפחד חלחל, והאמון הציבורי נפגע. השאלה היא לא רק מה באמת קרה בתוך קווי הייצור אלא כיצד צרכנים יכולים להרגיש מוגנים אחרי עדות שכזו. בעולם שבו תדמית המוצר חשובה כמעט כמו טעמו, עצם העלאת החשד עלול לגרום לנזק כלכלי כבד לחברות המזון, ולפגיעה ממושכת באמון הציבור.

מבט קדימה

הפרשה הזו מציבה סימן שאלה גדול מעל מנגנוני ההגנה של המדינה גם בתחומי היום־יום. ישראל אולי יודעת להגן על גבולותיה, על שמי המדינה ועל תושביה מפני איומים ביטחוניים. אך מי מגן עלינו כאשר האיום מגיע מבפנים ממי שאוחז בכפפות פלסטיק על פס ייצור גלידות או מסתובב עם נשק כמאבטח בקניונים ומקומות נוספים.

התשובה לשאלה הזו תדרוש לא רק חקירה מקיפה, אלא גם חשיבה מחדש על נהלי הפיקוח והבקרה בענף המזון.

רשות המסים יוצאת במבצע חסר תקדים: כך תוכלו להימנע מחקירה פלילית

הפוסט צעיר המועסק במפעל גלידות הודה שהשתתף בפגיעה במוצרים שמשווקים ליהודים הופיע לראשונה ב-כיף.

חגי תשרי מתקרבים, ובעיצומו של משבר יוקר המחיה מציעה חברת המזון "אחוה" בשורה מתוקה למשפחות: עוגת דבש חגיגית במשקל 400 גרם במחיר מומלץ לצרכן של 6 עד 7 שקלים בלבד. החברה מציינת כי המוצר נאפה מחומרי גלם איכותיים ומביא לשולחן את הטעם הביתי והניחוח המסורתי של ראש השנה במחיר שווה לכל נפש.

לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק והמכירות של "אחוה", "המהלך נועד לאפשר לכלל הציבור ליהנות ממוצרי חג איכותיים במחירים הוגנים, תוך שמירה על המסורת והטעם הישראלי האותנטי."

בנוסף לעוגת הדבש, משיקה החברה ממרח חדש: טחינה עם סילאן. הממרח, שנמכר בצנצנת של 400 גרם במחיר 8.90עד 12.90 שקלים, משתלב באופן טבעי בקינוחים, מנות חגיגיות ואפייה ביתית, ומוסיף מתיקות ישראלית אותנטית לשולחן החג.

כל המוצרים כשרים פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים, ויימכרו ברשתות השיווק, חנויות המזון והמרכולים ברחבי הארץ.

מזריקות הבוטוקס לאקסוזומים: הטיפול החדש שמבטיח עור צעיר ובריא

הפוסט יוקר המחיה? לא בחג הזה: "אחוה" משיקה עוגת דבש במחיר לכל כיס הופיע לראשונה ב-כיף.

עונת האבוקדו נפתחה רשמית בישראל, וחקלאי גרנות המגדלת והמשווקת המובילה של אבוקדו מקומי מציגה מתכון צבעוני ורענן: טאקוס עוף ואבוקדו. השילוב בין האבוקדו הטרי שנקטף זה עתה לבין עוף עסיסי וירקות קלילים מבטיח חוויית בישול קלה ומהירה עם תוצאה עשירה צבעונית ובריאה שמכניסה את האבוקדו למרכז הצלחת.

מצרכים (לכ4 מנות):

4 טורטיות
2 אבוקדו מוכן לאכילה של "חקלאי גרנות"
1 כוס גרגרי תירס
6 עגבניות שרי חצויות
1 כוס שעועית שחורה (מבושלת ומסוננת)
2 יחידות חזה עוף
4 עלי חסה
1 פלפל אדום/צהוב חתוך לקוביות
1/2 בצל סגול קטן קצוץ דק
4 כפות שמן זית
1 כפית פפריקה מתוקה/חריפה
קורט מלח
קורט פלפל שחור גרוס
להגשה: לימון ליים, פלפל חלפיניו

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל180 מעלות.
2. מסדרים את הטורטיות בצלוחיות עמוקות, מניחים בתבנית ואופים בתנור כ10 דקות. מוציאים ומצננים.
3. מערבבים שמן זית, פפריקה, מלח ופלפל שחור בקערה רחבה. מכניסים את חזה העוף ומערבבים עד שהם נעטפים בתערובת. צורבים היטב את העוף על מחבת פסים במשך כ 5 דקות מכל צד, עד לקבלת פסי צריבה יפים משני הצדדים. מצננים וחותכים לקוביות.
4. מרפדים כל טאקו בעלה חסה, מניחים קוביות עוף, קוביות פלפל, קוביות אבוקדו, תירס, קוביות עוף, חצאי עגבניות שרי ובצל סגול.
5. מגישים עם סחיטה נדיבה של לימון ליים וחלפיניו בצד לאוהבי החריף.

שירות פורץ דרך בטיפול ייחודי לילדים שלא חשים כאב

הפוסט העונה נפתחה: מתכון טאקוס עוף ואבוקדו עם טעם קיץ ישראלי טרי הופיע לראשונה ב-כיף.

מותג החטיפים האהוב POOF משיק סדרה חדשה של חטיפים אפויים שמתאימה במיוחד לילדים אך בהחלט תפתה גם את ההורים.

מדובר בחטיפים בצורות שובבות ובטעמים מוכרים: טבעות קטשופ, לבבות גבינה ובייגלה גריל. מעבר לטעם, המרקם הנימוח והיכולת להתאים גם לקטנטנים הופכים את הסדרה לאטרקטיבית במיוחד.

רבים מההורים כבר יודעים שכשילד בוחר את החטיף האהוב עליו, הם מחפשים גם את הערך התזונתי ואת הבטיחות. פוף אפוי עונה על כל הדרישות וגם מצליח להפתיע מחדש.

החטיפים עשויים מתירס בשילוב שבבי תפוח אדמה, שמעניקים להם מרקם רך ונמס בפה. מדובר בפיתוח חדש של שסטוביץ, שמצטרף לסדרות הקיימות של המותג שכוללות פוף תלת מימד ופוף קראנץ'. ההשקה החדשה מגיעה עם כשרות מהודרת של בד"צ העדה החרדית, משקל של 400 גרם, ומחיר ממוצע נוח לצרכן: 3.6 ש"ח בלבד.

לדברי קרין שהין, מנהלת יחידה עסקית מנה בשסטוביץ, "פוף הוא מותג שצמח עם הילדים בישראל. עם הזמן הוא התחדש והתאים את עצמו לרצונות המשתנים של הצרכנים, תוך שמירה על הנאה, גיוון וטעמים שילדים אוהבים." לדבריה, הסדרה החדשה מביאה איתה גם ערכים חדשים כמו מרקם בריא יותר ואפשרות ליהנות מחטיף אפוי ללא תחושת אשמה.

את הסדרה החדשה של פוף אפוי ניתן להשיג כבר עכשיו ברוב רשתות המזון והשיווק בישראל. הודות לכשרות המחמירה, ניתן לשלב את החטיף גם באירועים משפחתיים, מסגרות חינוך ובתי ספר.

מענק כספי לנופש בחו"ל

לצד ההשקות החדשות במדפי הסופרים, ישראלים רבים מחפשים גם חופשה מוצלחת לחו"ל. כדאי לדעת כי ניתן לקבל מענק כספי לנופש בחו"ל בגובה של עד 2,500 דולר, גם לנסיעות פרטיות. מדובר ביוזמה ייחודית שיכולה להקל כלכלית על משפחות רבות, במיוחד בתקופה הנוכחית.

תקרית באשקלון: צעירים נעצרו

במקביל, צעירים מאזור חברון שהגיעו לאשקלון נתפסו על ידי כוחות הביטחון. האירוע התרחש בחודש האחרון וממחיש שוב את הצורך בעירנות ציבורית ותגבור מערך ההגנה בערים הדרומיות.

הפוסט הילדים יתאהבו: פוף בטעמים חדשים שכובשים את הסופר הופיע לראשונה ב-כיף.

כשכולם בבית בחופש הגדול ומחפשים ארוחות קלות, מזינות ובעיקר טעימות – חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, מגישה בדיוק בזמן את המתכון המנצח לחומוס מסורתי ביתי. מנה מנצחת עם גרגירי חומוס יבשים או מוכנים, בשילוב טחינה מסורתית מעודנת, המוגשת עם גרגירי חומוס מבושלים מעל, פטרוזיליה וצנוברים – כמו במסעדות. מנה מנצחת, קלה להכנה המתאימה כתוספת או כארוחה לכל המשפחה. בתיאבון!

מצרכים (לכ-3–4 מנות):

1 כוס גרגרי חומוס יבשים
1/2 כוס טחינה מסורתית של "אחוה"
1 לימון סחוט למיץ
1 שן שום
1 כפית סודה לשתייה
1/2 כפית מלח
2 ליטר מים
לקישוט: חופן פטרוזיליה קצוצה, כף שמן זית וחופן צנוברים

אופן ההכנה:

1. שוטפים היטב את כוס גרגרי החומוס היבשים. שמים בקערה, מוסיפים חצי כפית סודה לשתייה ומכסים בהרבה מים. משרים למשך 10-12 שעות בטמפרטורת החדר. מסננים את המים ושוטפים את הגרגרים היטב.
2. מעבירים את גרגירי החומוס לסיר עם הרבה מים ומוסיפים 1/2 כפית סודה לשתייה. מביאים לרתיחה, מכפים את הקצף שנוצר, מנמיכים את הלהבה ומבשלים למשך כשעה וחצי עד שעתיים עד שהגרגרים רכים מאוד. שומרים כרבע כוס ממי הבישול בצד ומסננים את השאר.
3. במעבד מזון שמים: 2 כוסות גרגרי חומוס מבושלים, מיץ לימון, שן שום כתושה וחצי כפית מלח. טוחנים היטב עד שהמרקם הופך למשחתי. מוסיפים את חצי כוס הטחינה הגולמית וממשיכים לטחון.
4. מוסיפים בהדרגה את מי הבישול ששמרנו עד לקבלת מרקם חלק, אוורירי וקטיפתי. טועמים ומתקנים חמיצות, מלח או שום לפי הטעם.
5. מוזגים את החומוס לצלחת הגשה שטוחה ומקשטים עם גרגירי חומוס מבושלים שלמים, טחינה גולמית מזולפת מעל, כף שמן זית איכותי, פטרוזיליה קצוצה וצנוברים.

הטיפול שמחליף ניתוח: בשורה לנשים עם סרטן שד בצפון

הפוסט הטחינה שאוכלת את המסעדות בלי מלח: כך תכינו חומוס מנצח בבית הופיע לראשונה ב-כיף.

אם גם אתם גדלתם על הספה של מוניקה, רצתם לצפות שוב ושוב בעוגת הגבינה של צ׳נדלר והתאהבתם בג׳ואי – יש סיכוי טוב שהולכת להיות לכם חוויה בלתי נשכחת. לראשונה בישראל, נפתח מתחם פופ אפ מושקע במיוחד בהשראת הסדרה FRIENDS – בלב תל אביב, בעזריאלי שרונה.

חנות פופ אפ ובית קפה לחובבי הסדרה

מדובר בפרויקט משותף של קבוצת עזריאלי וחברת LDI, נציגת Warner Bros. Discovery בישראל, שיחד עם תנובה אלטרנטיב הפכו את הסדרה האהובה לחוויה מוחשית. החל מ־4 באוגוסט, המבקרים יוכלו להיכנס לעולם של FRIENDS דרך חנות פופ-אפ רשמית בשטח של 510 מ"ר, קומת הכניסה של קניון עזריאלי שרונה.

במתחם יחכה לקהל בית קפה מעוצב שיגיש קינוחים בהשראת הרגעים הבלתי נשכחים מהסדרה. בין המנות ניתן למצוא את העוגיות של סבתא של פיבי, הטרייפל של רייצ'ל, עוגת הגבינה של צ'נדלר ואפילו המאפין של רוס. כמובן שגם לג׳ואי יש נציגות בתפריט – עם הרוגעלך והבראוני שמוקדשים לו.

עיצוב, צילומים, ומתנות הביתה

מלבד האוכל, המבקרים יוכלו לרכוש מוצרי FRIENDS רשמיים – ביגוד, מתנות, ציוד חזרה ללימודים ועוד, שיוצרו במיוחד עבור האירוע. יש גם עמדות צילום עם התפאורה המקורית, כולל הספה האייקונית, ואפשר להזמין מראש מקום דרך אתר מיוחד שנפתח לטובת הביקור. ההרשמה מווסתת את זמני הכניסה כדי למנוע תורים ארוכים, וכל ביקור נמשך שעה.

המתחם ממוקם בעזריאלי שרונה שנודע ביכולתו לארח פרויקטים בינלאומיים, כמו הפופ אפ של הארי פוטר שנפתח לאחרונה. המרכז כולו נבנה כתמהיל ייחודי שמשלב חוויות קנייה עם בילוי והשראה עולמית.

תנובה אלטרנטיב נכנסת לפעולה

תנובה אלטרנטיב, נותנת החסות הראשית של המיזם, נכנסה חזק לתוך עולמות התוכן עם מיתוג חדש של מוצריה – כולל המשפטים האיקוניים מהסדרה כמו "WE WERE ON A BREAK" ו־"HOW YOU DOIN’?" – שמתנוססים על אריזות המשקאות שלה. בנוסף, בית הקפה מציע לראשונה את משקה הקיץ אייס אלטרנטיב – אייס קפה משיבולת שועל עם גילופי שוקולד מריר, לצד מגוון משקאות נוספים מהמותג.

מנכ"ל תנובה בתחום החדשנות, עמרי סלע, סיפר כי המיזם הזה מהווה גשר בין טעם, נוסטלגיה ותרבות הפופ: "זו הזדמנות להפוך את הקיץ לחוויה טעימה ובלתי נשכחת לכולם."

עוד סיבות להגיע

עזריאלי שרונה מבסס את מעמדו כמוקד הבילוי החדשני של תל אביב, עם דגש על שילוב קונספטים בינלאומיים, קולינריה מקורית, אופנה מתחלפת וטכנולוגיות מתקדמות. זהו המקום שמצליח להביא את חוויות התרבות העולמיות הכי קרוב לבית.

בהקשר הזה, קשה לא להזכיר שגם בערים אחרות כמו ירושלים, נעשים מאמצים לשפר את חוויית הביקור – עם מהלכים כמו הקמת מתקני חניה חכמים בשכונות הוותיקות בירושלים שמקדמים פתרונות תחבורתיים יצירתיים, כפי שפורסם באתר ירושלמים.

כמו כן, למי שמתכנן את חופשות הקיץ בתקופה זו, כדאי לבדוק מראש את עדכוני התשלומים וההחזרים מביטוח לאומי שאולי יסייעו לכם תקציבית בתכנונים כמו בכתבה שעלתה היום כאן בכיף על מענקים כספיים, תוספת ועוד.

הפוסט חוויית FRIENDS מגיעה לראשונה לישראל: פופ אפ מושקע בעזריאלי שרונה הופיע לראשונה ב-כיף.

בשבת לפני צום, במיוחד כשמדובר בצום ארוך או קיץ חם, חשוב להתכונן נכון – ולא רק נפשית. סעודה שלישית בשבת יכולה להיות טעימה, מזינה וקלה לעיכול גם כשהיא קרה. הנה שלושה מתכונים פשוטים, בריאים וטעימים שיתאימו בול להגשה מהירה ולא יכבידו על הגוף: שניצל עוף קראנצ'י, פשטידת קישואים וגזר ופשטידת בצל ותפוחי אדמה.

 שניצל עוף שאפשר לאכול גם קר – ועדיין ליהנות

מצרכים:

500 גרם חזה עוף פרוס לשניצלים דקים

2 ביצים

1 כף חרדל

1 כף סילאן (אופציונלי)

פירורי לחם מוזהבים

תיבול: מלח, פלפל, פפריקה, שום גבישי

אופן ההכנה:

טורפים את הביצים עם החרדל, הסילאן והתבלינים. טובלים את חזה העוף בביצה ואז בפירורי הלחם.
מטגנים קלות או אופים בתנור שחומם מראש ל־200 מעלות עד שהשניצל מזהיב.
מצננים ומעבירים לקופסה סגורה. גם אחרי לילה במקרר, השניצל הזה נשאר עסיסי וטעים – במיוחד עם טחינה בצד.

 פשטידת קישואים וגזר – צבעונית ומרעננת

מצרכים:

2 קישואים מגוררים וסחוטים

2 גזרים מגוררים

1 בצל קטן קצוץ

3 ביצים

חצי כוס קמח (אפשר קמח כוסמין)

רבע כוס שמן זית

תיבול: מלח, פלפל, כורכום, עשבי תיבול יבשים

אופן ההכנה:

מערבבים את כל החומרים בקערה, יוצקים לתבנית אינגליש קייק משומנת, ואופים בחום של 180 מעלות כ־40 דקות עד להזהבה.
הפשטידה מתייצבת היטב ומתאימה במיוחד להגשה קרה לצד סלט ירקות.

 פשטידת תפוחי אדמה ובצל – בגרסה קלה ללא גבינה

מצרכים:

3 תפוחי אדמה מגוררים וסחוטים

2 בצלים קצוצים ומטוגנים קלות

2 ביצים

2 כפות קמח מצה או קמח רגיל

תיבול: מלח, פלפל, מעט כמון

אופן ההכנה:

מערבבים הכל, יוצקים לתבנית שטוחה, ואופים בחום של 180 מעלות עד שהפשטידה מתייצבת וזהובה.
אפשר לפרוס לקוביות ולהגיש קר – טעים וממלא.

טיפים תזונתיים לסעודה שלישית לפני הצום

העדיפו מנות ללא גבינות שמנות או בשר כבד – הן מכבידות על מערכת העיכול.

הוסיפו ירקות טריים או קלויים לצד כל מנה – לתוספת סיבים ונוזלים.

הקפידו על שתייה מספקת לאורך השבת, לא רק בסעודה האחרונה.

הימנעו ממליחות יתר או חריף – כדי לא להתייבש בצום.

ואולי הכי חשוב: אל תתפתו לאכול יותר מדי – קלילות היא המפתח.

לבריאות ושבת שלום!

הושחתו – והוחזרו: השלטים למען החטופים 

הפוסט שניצל קר, פשטידה פרווה: המתכונים הכי נכונים לסעודה שלישית לפני הצום הופיע לראשונה ב-כיף.

קבוצת פרטנר הודיעה היום (שלישי) על חתימת עסקת ענק עם מקדונלד'ס ישראל לחיבור כ-240 מסניפי הרשת לתשתיות אינטרנט מתקדמות מבוססות סיבים אופטיים. מדובר בפרויקט רחב היקף שיימשך חמש שנים ומוערך במיליוני שקלים.

במסגרת ההסכם, תחליף פרטנר את תשתיות ה-ADSL הקיימות בסניפים בטכנולוגיית סיבים אופטיים, שתשמש את פעילות הרשת – החל מהעברת DATA, דרך מצלמות, קופות ורכיבי OT, ועד לאינטרנט אלחוטי ללקוחות. המהלך צפוי לשפר את רמת הביצועים, לאפשר המשכיות עסקית ולהגביר את אבטחת המידע.

לצד השדרוג הפיזי, תוקם סביבה ייעודית עבור מקדונלד'ס בחוות השרתים של פרטנר. הסניפים יחוברו אליה דרך רשת IPVPN מאובטחת, שתתופעל באמצעות פתרון All in One של פורטינט – מערכת המשלבת ניהול מרכזי, אנליטיקות בזמן אמת ותגובה מהירה לאירועי סייבר. בכל סניף יותקן ציוד הכולל נתב תומך LTE, מתג ויחידת אלחוט, ליצירת יתירות על גבי הרשת הסלולרית.

לא עוד פתרונות חלקיים: אינטגרציה כוללת מהמרכז ועד הקצה

לפני כשנתיים הכריזה פרטנר על שיתוף פעולה ייחודי וראשון מסוגו בארץ עם חברת פורטינט הבינלאומית, במסגרתו תציע לעסקים פתרון מבוסס ענן SD-WAN לניהול יעיל, חסכוני ומאובטח של הרשת. המערכת משתמשת במנועי AI ואוטומציה בניהול הרשת ובתחזוקה שלה, כמו גם תומכת בצורה קלה ומלאה בהחלה של מדיניות אבטחת מידע מהמרכז לסניפים. בטכנולוגיה החדשה הארגון מגדיר את מדיניות התעבורה בהתאם לצרכיו והמערכת יודעת לנהל את התעבורה ברשת, לבנות קישורים בין הקווים השונים, לדגום ולבצע איזון עומסים ביניהם. בכך, פותרת המערכת בעיות בטרם הן משפיעות על המשתמש.

לדברי אבי דבורה, סמנכ"ל חטיבת לקוחות עסקיים בפרטנר: "פרטנר ממשיכה לבסס את מעמדה כספק מוביל בתחום האינטגרציה בישראל, עם מחויבות מתמשכת להענקת חדשנות וערך מוסף ללקוחותיה. אנו מאפשרים ללקוחות ליהנות ממעטפת שירות אחת, המאגדת את כלל צרכי התקשורת הארגונית – החל מסניפי הקצה ועד למערכות המרכזיות בארגון – ובכך מונעים את הצורך בהתמודדות עם פתרונות ממקורות שונים. בזכות הידע, ההסמכות והניסיון של צוותי האינטגרציה שלנו, פרטנר היא ספק התקשורת המוביל בעולמות ה-SD-WAN של פורטינט בישראל".

במקדונלד'ס הדגישו כי מדובר בצעד משמעותי לחיזוק הרציפות התפעולית והביצועים: "המעבר לתשתית סיבים אופטיים בפריסה ארצית הוא צעד קריטי להבטחת רציפות תפעולית, ביצועים גבוהים ואבטחת מידע. הבחירה בפתרוןAll in One מבית פורטינט לניהול וניטור מרכזי, תאפשר למקדונלד'ס ישראל ליהנות מתשתית יציבה, מאובטחת ומנוהלת בצורה מיטבית. אנו שמחים על המשך שיתוף הפעולה עם קבוצת התקשורת פרטנר".

מדובר במהלך אסטרטגי שמאותת על שינוי מהותי בשוק העסקי המקומי – מעבר ממודלים מבוזרים ותשתיות ישנות, לפתרונות אינטגרטיביים מבוססי ענן, סיבים ובינה מלאכותית. שיתוף הפעולה בין שתי החברות ממצב את פרטנר כשחקנית מרכזית לא רק בשוק התקשורת, אלא גם בשוק פתרונות הרשת לעסקים.

הגיעו לבקר את הסבתא – ותקפו באכזריות את המאבטחים: הוגש כתב אישום

הפוסט מהפכת הסיבים של מקדונלד'ס: פרטנר תחבר מאות סניפים ברחבי הארץ הופיע לראשונה ב-כיף.