הפעימה הרביעית של רפורמת הייבוא, תחת הסיסמה "מה שטוב לאירופה – טוב לישראל", נכנסת לתוקף ומביאה עמה שינוי משמעותי להורים צעירים בישראל: אפשרות לייבא מוצרי תינוקות בהתאם לתקינה האירופית. מדובר בין השאר בבקבוקים, מוצצים, פטמות, מחזיקי בקבוקים וכלי אוכל – מוצרים שהיו עד כה כפופים לנהלים נוקשים ויקרים.

במשרד הכלכלה מעריכים את שוק מוצרי ההאכלה לתינוקות ביותר מ-110 מיליון שקלים, כאשר המוצצים מהווים כ-40% מהשוק והבקבוקים כ-25%. עם כניסת הרפורמה לתוקף, היבואנים יוכלו לעבור למסלול מקל שצפוי להפחית את עלויות היבוא בכ-5% בממוצע, מה שיתורגם לצרכנים במחירים נגישים יותר.

"מהלך עומק שמייצר תחרות בריאה"

לדברי שר הכלכלה והתעשייה, ניר ברקת: "אנחנו ממשיכים להסיר חסמים, להפחית בירוקרטיה ולשנות את עולם היבוא כך שיביא להקלה משמעותית ביוקר המחיה בישראל. פתיחת השוק ליבוא בהתאם לתקנים האירופיים תאפשר גישה למגוון מוצרים איכותיים במחירים תחרותיים יותר. זו בשורה צרכנית שתקל על הציבור ותעודד יבואנים חדשים להיכנס לשוק הישראלי"

גם מנכ"ל המשרד, מוטי גמיש, התייחס למהלך: "אנחנו פועלים בנחישות כדי להוריד חסמים מיותרים שמייקרים את חיי היום-יום של כולנו. הרפורמה היא מהלך עומק של שינוי שיטתי בשוק היבוא – היא לא רק מפחיתה בירוקרטיה, אלא גם מייצרת תחרות בריאה לטובת ציבור הצרכנים בישראל. הכנסת מוצרי התינוקות לרפורמה נעשתה מתוך הבנה שגם הורים לילדים בישראל צריכים לקבל נגישות למוצרים איכותיים במחירים הוגנים".

הקלה רגולטורית – אך עם פיקוח מותאם לאירופה

למרות ההקלה, יבואנים יידרשו להחזיק במסמכים נוספים המוכיחים עמידה בתקן, בדומה לנדרש במדינות האיחוד האירופי. מדובר באיזון רגולטורי המאפשר פתיחת שוק תוך שמירה על בטיחות מוצרי תינוקות.

מאות מוצרים כבר נהנים מהרפורמה

שלוש פעימות כבר בוצעו במסגרת הרפורמה, ואיפשרו ייבוא קל ונגיש יותר למאות מוצרי צריכה, בהם צעצועים לילדים, עגלות, ריהוט לתינוקות, מכשירי חשמל למטבח, מוצרי היגיינה כמו חיתולים וטמפונים ועוד.

מוקד הסיוע ליבואנים ממשיך לפעול במספר 074-7502424, ובאתר משרד הכלכלה ניתן למצוא מידע נוסף ולהגיש בקשות מקוונות.

מענק של 1,000 דולר וטיסה חינם למי שמוכן לעזוב מרצונו

הפוסט הבשורה להורים: מחירי בקבוקים ומוצצים בדרך למטה הופיע לראשונה ב-כיף.

בעקבות התייקרות החלב הגולמי והחלטת הממשלה על העלאת מחירי מוצרי החלב שבפיקוח, מחלבות גד הודיעו כי יעדכנו את מחירון מוצרי החברה לאחר חג השבועות.

ממחלבות גד נמסר: "בעקבות עליית מחיר החלב הגולמי בלמעלה מ-3 אחוזים, לצד הכרזת הממשלה על התייקרות מוצרי החלב שבפיקוח, אנו נאלצים לעדכן את מחירון גד, במינימום האפשרי, בשיעור ממוצע של 1.5% בלבד. דחינו את מועד העדכון ככל הניתן והמחירים יעודכנו רק לאחר חג השבועות, החל מה-3 ביוני."

עדכון המחירים מגיע על רקע המגמה הכללית במשק, במסגרתה ענף החלב מתמודד עם לחצים כלכליים שמחייבים התאמות במחיר הסופי לצרכן. לפי הודעת החברה, העלאת המחירים תתבצע בשיעור מתון ככל שניתן, בניסיון לצמצם את הפגיעה בכיס הצרכנים.

גם העלאת מחירים מתונה – היא תזכורת לכך שבמשק הנוכחי, כל התייקרות מורגשת היטב בכיסי הצרכנים.

תיעוד מזעזע באצטדיון טדי: ירה זיקוק שפגע בילד – והמשיך לחגוג ביציע

הפוסט אחרי שבועות: גם מחלבות גד מצטרפות לגל ההתייקרויות הופיע לראשונה ב-כיף.

מותג החטיפים המלוחים POOF (פוף) מתרחב ומשיק לראשונה קטגוריית מוצרים חדשה: פופקורן למיקרוגל בסדרת POP-POOF (פוף-פופ).

הסדרה כוללת שלושה טעמים – טבעי, חמאה וקרמל – במארזים של 4 יחידות להכנה מהירה במיקרוגל. כל שקית מתפצחת תוך 3–4 דקות, ומבטיחה חווית אכילה פריכה ומהנה לכל המשפחה:

• פופקורן בטעם טבעי – פריך ומלוח
• פופקורן בטעם חמאה – פשוט וטעים
• פופקורן בטעם קרמל – שילוב של מתיקות מפתיעה עם פריכות מעולה

מחיר מומלץ לצרכן למארז של 4 יחידות: 12.9–16.9 ₪ (לפי CHP). המוצרים בעלי כשרות משולש K.

הסדרה החדשה מצטרפת למבחר מוצרי המותג הקיימים: פוף קלאסי בצורות תלת-ממדיות, פוף CRUNCH ופוף אפוי.

לדברי קרין שהין, מנהלת יחידה עסקית בשסטוביץ:

"מותג פוף הוא אחד המותגים הצומחים ביותר בשוק החטיפים המלוחים, ואנו מרגישים שהגיע הזמן למתוח אותו לקטגוריות נוספות. פופקורן למיקרוגל משמש כחטיף עבור כל בני המשפחה, ואנו שמחים להיכנס לקטגוריה הזו עם מותג POOF האהוב מאד בקרב קהל הילדים והנוער. כדי שלא ישעמם, הבאנו גם טעם חדש ומפתיע – קרמל".

סדרת הפופקורן החדשה זמינה לרכישה בכל רשתות המזון ובחנויות המובחרות.

איך לשמור על בריאות טובה בחיי היום-יום: טיפים פשוטים ואפקטיביים

הפוסט כמו בקולנוע – אבל בבית: POOF מתפוצץ במיקרוגל בשלושה טעמים חדשים הופיע לראשונה ב-כיף.

מותג החטיפים והמאפים המוכר והאהוב באירופה 7 Days מרחיב את פעילותו בישראל ומשיק את "בייק רולס" – סדרת חטיפים אפויים בעלי נגיסה קראנצ'ית בשני טעמים נבחרים: מלח ושום.

בייק רולס מגיעים בצורת טוסט עגול ודק, עם מרקם פריך הנוצר הודות לתהליך אפייה כפול. החטיפים מצופים בתיבול המעניק טעם עשיר בכל ביס.

מתאים לכל הזדמנות: נשנוש, מטבל או סלט

החטיף מתאים למגוון שימושים – כנשנוש, כבסיס למטבלים וממרחים, או כתוספת מרעננת לסלטים. טוסטוני בייק רולס מגיעים באריזות אישיות, המציעות פתרון נוח לצרכנים ומהוות חידוש בקטגוריית החטיפים האפויים בישראל, הנמכרים לרוב באריזות גדולות.

את "בייק רולס" של 7 Days מייבאת ומפיצה בישראל חברת דיפלומט. ניתן להשיג את המוצר ברשתות רמי לוי, יוחננוף ובחנויות המובחרות, וכן באמצעות שירותי המשלוחים יאנגו ו-Wolt.

מיכל מארק סומינסקי, סמנכ"לית השיווק בדיפלומט, מסרה: "אנו גאים להביא לצרכנים בישראל את 'בייקרולס' מלח ו'בייקרולס' שום, מותג החטיפים האפויים מאירופה, ולאפשר לקהל הישראלי ליהנות ממותג איכותי וצומח, כל זאת כחלק מהמדיניות שלנו לחבר בין הטעם המקומי למיטב המותגים בעולם ולהעשיר את אפשרויות הבחירה בקטגוריית החטיפים האפויים."

קפיצת מדרגה בטיפול האונקולוגי: קידום ישיבות רב-תחומיות בכל הארץ

הפוסט 7 Days משיקה בישראל את סדרת החטיפים האפויים "בייק רולס" הופיע לראשונה ב-כיף.

חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, מגישה מתכון ססגוני וטעים במיוחד: שיפודי כרוב ברוטב טחינה. שיפודי כרוב בשני צבעים עם רוטב טחינה עשיר בסגנון אסיאתי, הנצלים על המנגל או בתנור. המתכון קל להכנה ומתאים לחגיגה משפחתית על האש, כתוספת וכמנה לצמחונים.

שיפודי כרוב צבעוניים ברוטב טחינה אסיאתי

מצרכים (ל-4 שיפודים):

1/2 כרוב אדום
1/2 כרוב לבן
1/4 כוס שמן זית

לרוטב טחינה

1/2 כוס טחינה גולמית מסורתית של "אחוה"
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
1 פיסת ג׳ינג׳ר (כ-1 ס״מ)
1 כף סילאן
2 כפות רוטב סויה
1/2 כפית צ'ילי גרוס
1/4 לימון ליים סחוט למיץ
1 כוס מים קרים

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל-200 מעלות (או מנגל).
2. חותכים את הכרוב האדום והלבן לאורכו ולרוחבו לקבלת קוביות. משפדים את הקוביות על שיפוד ברזל ומברישים בשמן זית.
3. מניחים על המנגל או מכניסים לתנור למשך כ- 20 דקות עד ששולי הכרוב נצרבים קלות.
4. מכינים את הרוטב: מערבבים את רכיבי הרוטב ומוסיפים מים עד לקבלת רוטב במרקם של טחינה.
5. מניחים את שיפודי הכרוב על צלחת הגשה, מזלפים מעל רוטב טחינה ומגישים.

בתאבון.

איך להוציא קוץ? השיטה הכי קלה ומגניבה – צפו בהסבר של ד"ר מיירו

הפוסט שדרוג טעים לעל האש: שיפודי כרוב צבעוניים ברוטב טחינה בסגנון אסיאתי הופיע לראשונה ב-כיף.

רשת המסעדות האסייתיות הכשרה Go Asian Canteen (לשעבר גו נודלס) ממשיכה לצמוח עם פתיחתו של סניף חדש בפארק עתידים תל אביב – השייך לעיריית תל אביב-יפו ואוניברסיטת תל אביב. מדובר בסניף השביעי של הרשת, שהצטרף לשדרה הקולינרית של הפארק, הכוללת מותגים בולטים כמו יאשקה, ארומה, Green ועוד.

הסניף החדש נפתח השבוע ומציע תפריט רחוב אסייתי כשר וייחודי, המשלב מנות קלאסיות מהמטבחים התאילנדי, הווייטנאמי, היפני והסיני – לצד מנות מקוריות ואייקוניות.

מרשת Go Asian Canteen נמסר: ״אנחנו נרגשים להביא את הטעמים והאווירה שלנו לפארק עתידים ולהיות חלק מהשדרה הקולינרית המתפתחת של המתחם. אנחנו מאמינים שחוויית האוכל האסייתית הטרייה והיצירתית שלנו תספק מענה מושלם לעובדים, סטודנטים ומבקרים באזור".

מנכ"ל פארק עתידים תל אביב, אייל גרין, בירך על ההצטרפות: "אנחנו שמחים על הצטרפותה של רשת Go Asian Cantina לשדרה הקולינרית המתחדשת של הפארק. עם מגוון רחב של קונספטים קולינריים, פארק עתידים תל אביב ממשיך לממש את חזונו להיות אקו סיסטם אורבני המממש את הפוטציאל המלא של עירוב שימושים אולטימטיבי, ויוצר סביבת עבודה פנאי ובילוי. ביחד עם שותפינו- בעלי הפארק, עיריית תל אביב-יפו ואוניברסיטת תל אביב – נמשיך לפתח את המרחב שלנו כמרחב עסקים קהילה ופנאי עירוני חי ותוסס שמשלב אופציות משרדים מגוונות לחברות מובילות, עסקים, קהילה ותרבות. אין לי ספק שהאווירה הייחודית של הרשת תשתלב מצוין עם האנרגיה של הפארק, לאחר כניסת מועדון הגריי, מלון רוקסון החדש, עתידים מרקט ומותגים מובילים נוספים הצפויים להצטרף השנה".

זיהום נחלים בצפון: בזמן כולם טיילו באזור זה מה שהיה במים

הפוסט הטעמים מגיעים לעתידים: רשת האוכל האסייתי הכשר מתרחבת בתל אביב הופיע לראשונה ב-כיף.

כך תכינו בבית חלה רכה, זהובה ויפהפייה בצורת מפתח

המסורת היפה של חלת המפתח חוזרת בכל שנה בשבת שאחרי פסח – והפעם, יש לכם הזדמנות לאפות בבית חלה שכולם ידברו עליה. חלת מפתח, או שליסל חלה, היא לא רק מאפה טעים, אלא גם סמל רוחני עמוק לפתיחת שערי פרנסה ושפע. המתכון שלפניכם, באדיבות מותג האפייה "הוסטס", ייקח אתכם שלב אחר שלב להכנת חלה רכה, מבריקה ומרשימה במיוחד.

המצרכים שיביאו אתכם לשתי חלות גדולות ונהדרות

• 1 ק"ג קמח מנופה (רצוי קמח לחלות/לחם)

• 2 כפות שמרים יבשים

• חצי כוס סוכר

• כף מלח

• שליש כוס שמן קנולה

• 2 ביצים

• 2.5 כוסות מים חמימים (בהדרגה לפי הצורך)

לציפוי:

• ביצה טרופה עם כפית מים

• שומשום או קצח – לפי הטעם

אופן ההכנה: מהבצק ועד לצמה

בקערת מיקסר (או ידנית) מניחים את הקמח, השמרים, הסוכר, השמן והביצים. מתחילים לערבב במהירות נמוכה ומוסיפים את המים בהדרגה, עד שהבצק הופך לרך וגמיש. לאחר 8–10 דקות של לישה, מוסיפים את המלח וממשיכים עוד כ-3 דקות לישה.
מעבירים לקערה משומנת, מכסים ומתפיחים כשעה עד להכפלת הנפח.

עיצוב בצורת מפתח: לא קשה כמו שזה נראה

לאחר ההתפחה, מחלקים את הבצק ל-8 רצועות. יוצרים שתי צמות עגולות ל"לב" המפתח, וצמה נוספת משתי רצועות לצורת "ידית" המפתח. מצמידים את החלקים ליצירת מפתח שלם ומעוצב.
מניחים בעדינות על תבנית עם נייר אפייה, מתפיחים שוב כ-40 דקות, ואז מברישים בביצה ומפזרים שומשום או קצח.

אפייה והגשה – טעם של מסורת

אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, למשך 30–35 דקות, עד שהחלה זהובה היטב. מקררים על רשת ומגישים לשולחן שבת חגיגי ומלא משמעות.

מומלץ לשים לב גם למים שמשפיעים על המאפה והבריאות

אגב מים – כדאי לדעת שלא רק מים בבצק חשובים, אלא גם המים שסביבנו. לא מזמן פורסמה כתבה על זיהום חמור בנחלים בצפון, שיכולה להשפיע על מקורות המים הטבעיים שלנו. שווה לקרוא ולהתעדכן.

ולמי שפסח מאחוריו – יש גם הזדמנויות חדשות לפרנסה

ואם כבר מדברים על פתיחת שערים – מתברר שיש גם מענקים כספיים שמחכים לצעירים. למשל, המדינה מעניקה עד 9,905 ש"ח למי שעומד בתנאים, בעקבות שינויים חשובים בזכאות.

חלת המפתח היא יותר ממאפה בשבת הקרובה היא גם סגולה לפרנסה בשפע, כדאי לנסות ולברך המוציא לחם מן הארץ, שבת שלום.

הפוסט מתכון חלת מפתח טעימה וחגיגית לשבת שאחרי פסח הופיע לראשונה ב-כיף.

הישראלים ידועים באהבתם לסרטי בורקס – אבל מסתבר שהאהבה האמיתית מתחילה בתנור. לרגל חגיגות יום העצמאות ה–77 למדינה, יצאנו לבדוק איזו פחמימה היא מלכת המדפים בישראל: איזה בורקס הכי נמכר? האם הלחם הלבן שומר על מעמדו או שדווקא הלחם הכהה תופס תאוצה? איזו עוגת שמרים מככבת בשולחן השבת, ואיזו עוגייה הכי מבוקשת ליד הקפה?

כדי להבין באמת מה הישראלים אוהבים, פנינו לרשת “מאפה נאמן” – מהמובילות בתחום הלחמים והמאפים בישראל, המציינת השנה 81 שנות פעילות. עם 64 סניפים פרוסים מצפון ועד דרום, הנתונים שנאספו משקפים נאמנה את הרגלי הצריכה והטעם של הצרכן הישראלי – לפי קטגוריות מרכזיות ואחוזי רכישה לאורך שנה שלמה.

סקר מאפים – הקטגוריות המובילות שנבדקו: בורקסים, לחמים, עוגיות יבשות, עוגות שמרים ועוגות קרם.

הנתונים מצביעים על כך שדווקא בזמנים של סטרס ולאומיות – כמו בימי לחימה – נרשמת עלייה ניכרת בצריכה של פחמימות, בעיקר מתוקות.

מימי נאמן שייך, מבעלי רשת “מאפה נאמן”, מספרת: “פחמימות הן לא רק אוכל – הן רגש, הן בית. אנחנו רואים בבירור שבתקופות מתוחות כמו השנה האחרונה, יש עלייה חדה בצריכה של מאפים – בין 8% ל-15% בממוצע בכל בית בישראל. לא מדובר רק בבחירה קולינרית אלא בצורך רגשי, כי כשאנשים חווים לחץ, הם מחפשים נחמה – והריח של בורקס חם או עוגת שמרים טרייה עושה בדיוק את זה. מדי שנה אנחנו מפתחים טעמים, קמחים ושילובים חדשים, אבל הליבה נשארת – אהבה אמיתית לפחמימה הישראלית״.

המאפה הכי נמכר הינו הבורקס! ומעפיל על כל שאר קטגוריות המאפים.

בורקסים טעמים :

1. בורקס גבינה  38% ( עלייה של 2% מאשתקד).
2. בורקס תפוח אדמה 18%.
3. בורקס פיצה 15%.
4. בורקיטס 12%.
5. בורקס תרד 8%.
6. טעמים נוספים 9%.

קטגוריות לחם כללי (סוגים שונים) :

1. לחמניות (אצבע) קלאסיות 33%.
2. פיתות 23% (עלייה של 3% מאשתקד).
3. בייגלה 15%.
4. לחמניות קלועות 8%.
5. שאר סוגי לחמים 21%.

לחמים :

1. לחם דגנים שחור 34%. (עלייה של 4% מאשתקד)
2. לחם שיפון חיטה מלאה 20%.
3. לחם זיתים 18%.
4. לחם לבן 13%.
5. לחם אגוזים 12%.
6. שאר סוגים 3%.

עוגיות יבשות :

1. ביסקוטי  27%. (זהה לאשתקד).
2. אלפחורס 24%.
3. עוגיות תמרים 16%.
4. ריבה 14%.
5. שומשומיות 12%.
6. טעמים נוספים 7%.

עוגות שמרים :

1. שמרים שוקולד 29% (עלייה של 1% מאשתקד).
2. שמרים גבינה 20%.
3. שמרים קינמון 17%.
4. שמרים חלבה 14%.
5. שמרים ריק ללא מילוי 12%.
6. טעמים נוספים 8%.

עוגות בחושות :

1. מאפינס שוקולד 28%. (עלייה של 4% מאשתקד).
2. חלבה 21%.
3. קרים צ'יז 18%.
4. נוגט 16%.
5. שייש 11%.
6. טעמים נוספי 6%.

שימו לב, גלו עירנות ותשמרו מרחק זה מסוכן: הם הגיעו לחופי אשקלון

הפוסט סקר המאפים הגדול של ישראל איזו פחמימה אנחנו הכי אוהבים? הופיע לראשונה ב-כיף.

עם פתיחת האביב ולקראת הקיץ הישראלי הלוהט, המודעות להגנה על עור הפנים עולה שלב – במיוחד כשמדובר בקרינת השמש. חברת הרבלייף מציעה מענה מדויק לצורך הזה עם קרם הלחות החדש שלה מסדרת SKIN, הכולל מקדם הגנה SPF 30 והבטחה לשיפור נראה לעין כבר לאחר שבוע.

הקרם החדש מציע הגנה רחבה מקרני UVA ו-UVB, לחות ארוכת טווח, וסיוע במניעת סימני הזדקנות מוקדמים כמו קמטי הבעה וקווים דקים. בנוסף, נבדק דרמטולוגית על ידי רופאי עור ונמצא כמסייע להשגת תוצאות יומיומיות משמעותיות.

בין הרכיבים הפעילים ניתן למצוא אלוורה המרגיעה את העור, ויטמינים נוגדי חמצון E ו-C, וויטמין B3 המחזק את מרקם העור. לדברי החברה, השימוש בקרם פעמיים ביום מספק עור לח פי שניים למשך 8 שעות, ומעניק מראה חלק וזוהר תוך שבעה ימים בלבד.

הרבלייף SKIN

הקרם מגיע באריזת 50 מ"ל, אינו מכיל פרבאנים ולא נוסה על בעלי חיים.
מחיר מומלץ לצרכן: 273 ₪
ניתן להשיג באתר החברה דרך המפיצים המורשים.

נכנס לבית הכנסת בבני ברק – וניסה לבצע מעשה מחריד בילד: נעצר ויואשם

הפוסט קרם הלחות של הרבלייף שמבטיח שינוי תוך 7 ימים – וכובש את הקיץ הופיע לראשונה ב-כיף.

חג הפסח כבר מאחורינו, האביב פורח בכל פינה, וההתחלה המחודשת של השגרה היא הזדמנות מצוינת לרענון גם בצלחת. "חקלאי גרנות", מגדלת ומשווקת האבוקדו ופירות ההדר הגדולה בישראל, מציעה מתכון קליל, צבעוני ומזין במיוחד ואף עשיר בחלבון: כריך סלמון, אבוקדו וביצה. הכריך קל להכנה, יכול להתאים כארוחת בוקר או ערב, או כמנת ביניים במסגרת תפריט מאוזן, ליחיד ולזוג.

חקלאי גרנות – מתכון לכריך בריא – מצרכים (לכ-2 מנות):

2 פרוסות לחם מחמצת או לחם דגנים קלויים
1 אבוקדו מוכן לאכילה של "חקלאי גרנות" פרוס דק
2 ביצים קשות, פרוסות
4 פרוסות סלמון מעושן
1/2 בצל סגול פרוס דק לטבעות
2 גבעולי אספרגוס ירוק, חלוטים או מאודים קלות
2 פלחי לימון
1 כפית שמן זית כתית מעולה
קורט מלח ים ופלפל שחור גרוס
לקישוט: 2 גבעולי בצל ירוק

אופן ההכנה:

1. קולים את פרוסות הלחם עד שהן פריכות וזהובות.
2. מסדרים על כל פרוסת לחם את פרוסות האבוקדו בצורה מניפה.
3. מניחים פרוסות ביצה קשה ולידן פרוסות סלמון מעושן.
4. מוסיפים גבעול אספרגוס מעל, טבעות בצל סגול ומעט מלח ופלפל שחור.
5. מזלפים מעט שמן זית מעל ומגישים עם פלח לימון ובצל ירוק שלם לקישוט.

המתכון הזה הוא לא רק טעים – הוא גם תזכורת לחשיבות האכילה המודעת והחיבור לתוצרת מקומית איכותית. עם מוצרים טריים של חקלאי גרנות, החזרה לשגרה הופכת למפגש בין גוף לנפש.

תלמידי אמית אפו מאות עוגיות והביאו חום אנושי לשורדי השואה

הפוסט אביב של טעמים: חקלאי גרנות מציגה את הכריך שיכניס לכם אנרגיה לשגרה הופיע לראשונה ב-כיף.