תרכיז עשוי 100% תפוחים טריים ללא תוספת סוכר באריזה חדשה.
חברת "פ. קטיף מזון בע"מ", נוסדה בשנת 2019 והמשיכה לייצר ולשווק את המותג פרי קטיף. היא מנוהלת על ידי דוד ווקנין בעל וותק של 25 שנה בתחום התעשייה, ניהול ואחזקה במפעלים גדולים במשק וניסיון בטיפול וייצור של מכונות תעשייה. בשנים האחרונות התמקד בניהול בכיר בתחום המשקאות.
חברת פרי קטיף מתמקדת בייצור תרכיזים ומיצי פרי עשויים 100% פרי. המפעל שוכן באזור התעשייה בירושלים.
עד כה, נתח השוק הגדול שלה היה המגזר החרדי והיא ייצרה עבורם את המוצר באריזת פח חסכונית וגדולה שמכילה 1.2 ליטר והיום היא משיקה את המוצר באריזה חדשה בקבוק נוח לשימוש, ומבקשת גם להחדיר אותו למגזר החילוני שאינו מכיר את המוצר.
התרכיז באריזה חדשה כבקבוק נוח לשימוש מכיל 1 ליטר (60 כוסות משקה), והוא מיוצר מ 100% תפוחים טריים, שעברו סחיטה, ריכוז ופיסטור. המוצר אינו מכיל סוכר מעובד, אלא סוכר פרי בלבד, הוא טבעוני, עשיר באנטי אוקסידנטים, ללא חומר משמר, ללא צבעי מאכל. הוא מתאים להכנת שתייה חמה או קרה ולאפייה. הוא כשר בהשגחת הבד"ץ ומחירו המומלץ לצרכן: 32.90 ₪. ניתן להשיג בסניפי רמי לוי, ניצת הדובדבן, יש חסד, זול ובגדול, נתיב החסד, ברכול, ניצת הדובדבן, ובחנויות ומינימרקטים במגזר החרדי.
להכנת המשקה לערבב כוס תרכיז עם 12 כוסות מים קרים. ערך קלורי ל 100 מ"ל משקה: 18.5.
תרכיז תפוחים עשוי 100% פרי, להשיג בסניפי רמי לוי, רשת ניצת הדובדבן, וברשתות יש חסד, זול ובגדול, נתיב החסד, ברכול, ובחנויות ומינימרקטים במגזר החרדי, מחיר: 32.9 ₪.
