חג ההודיה שעם ישראל מחכה לו כל השנה – ״חג פורים״ הולך ומתקרב ואיתו מגיע גם העוגיות הפריכות והטעימות , אוזני המן. הרשת הירושלמית הוותיקה והמוכרת ״מפגש  השייח״ כבר מוכנה לקראת החג עם האוזני המן המוכרים והטובים ועושים ״קאם בק״ למתכון המנצח של סבתא רחל (אמא של שי הבעלים) מתכון בצק מיוחד שעובר מדור לדור … המשך לקרוא אוזני ההמן המיוחדים של מפגש השייח